Comment faire Délicieux Bagels thon, tomates, salade et olives noires

Bagels thon, tomates, salade et olives noires. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Bagels thon, tomates, salade et olives noires ! Vite réalisée, voici une salade fraîche et bien appétissante. Ajoutez quelques tranches de thon à l'huile.

Lavez et coupez les tomates en cubes. Ajoutez les tomates, les olives, le thon et les pâtes. Parsemez de basilic puis salez et poivrez. Vous pouvez cuisiner Bagels thon, tomates, salade et olives noires utilisant 29 Ingrédients et 4 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Bagels thon, tomates, salade et olives noires

1. C'est of Pâte à bagel.
2. Vous avez besoin 500 g of farine T45.
3. Vous avez besoin 8 g of levure de boulanger.
4. Préparer 9 g of sel.
5. C'est 230 g of d'eau.
6. C'est 30 g of sucre.
7. Préparer 18 g of d'huile d'olive.
8. Vous avez besoin of graines de sésame.
9. Vous avez besoin 1 of jaune d'oeuf.
10. Préparer of Pochage des bagels.
11. Vous avez besoin 3 litres of d'eau.
12. C'est 20 g of fécule de maïs.
13. C'est 20 g of cassonade.
14. Vous avez besoin 40 g of sel.
15. Vous avez besoin of Rillettes de thon.
16. Préparer 1 of boite de thon.
17. C'est 1 of échalote.
18. Vous avez besoin of ciboulette fraiche.
19. C'est 2 cuillères à soupe of crème fraiche.
20. C'est 2 of vache qui rit.
21. Préparer 1/2 cuillère à café of moutarde.
22. Vous avez besoin of jus de citron.
23. Vous avez besoin of sel.
24. Préparer of poivre.
25. Vous avez besoin of piment.
26. Vous avez besoin of Garniture.
27. Préparer of Rondelles de tomates.
28. Préparer of Feuilles de salade.
29. Vous avez besoin of Rondelles d'olives noires.

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Bagels thon, tomates, salade et olives noires instructions de recette

1. Préparer la pâte à bagels : Dans le bol du mixeur, mettre la farine, la levure, le sucre, l'huile d'olive, l'eau et le sel (attention que la levure et le sel ne soient pas en contact). Pétrir pendant 6 à 10 minutes. Mettre un torchon propre dessus et laisser pousser 1 heure. Après le temps de pousse, diviser la pâte, en 6 boules et faire des anneaux en roulant la pâte autour des pouces. Laisser pousser sous torchon encore 1 heure..
2. Faire bouillir dans une casserole 3 litres d'eau avec la cassonade, le sel, la fécule de maïs. Plonger alors les bagels (un par un) 1 minute d'un côté puis 30 secondes de l'autre. Les égoutter puis les déposer sur une plaque huilée. Les badigeonner avec un jaune d'oeuf avec un pinceau puis saupoudrer de graines de sésame. Mettre les bagels au four préchauffé à 220°C et les laisser cuire pendant 20 à 25 minutes. Les sortir et laisser refroidir sur grille..
3. Préparer les rillettes de thon : Emietter le thon dans un récipient, y ajouter une échalote ciselée, la ciboulette ciselée, la moutarde, la crème fraiche, les vache qui rit, le jus de citron, sel, poivre, piment. Mélanger le tout et réserver au frais..
4. Dresser les bagels : les découper en deux, déposer des feuilles de salade, des rillettes de thon, des rondelles de tomates et des rondelles d'olives noires. Arroser d'un petit filet d'huile d'olive, sel, poivre..

La salade aux olives est classiquement associée à la salade à la grecque ou niçoise. Mais l'olive peut également accompagner avec goût les pâtes, les tomates ou les carottes. Et pour étonner vos amis, pourquoi. Voir la recette : Fines tranches de veau, salade de tomates Captain Flamme. Bonjour et bienvenue à toutes et à tous !!