Recette: Délicieux Boulettes de poulet haché et fenouil en sauce

Boulettes de poulet haché et fenouil en sauce.

Boulettes de poulet haché et fenouil en sauce Vous pouvez cuisiner Boulettes de poulet haché et fenouil en sauce utilisant 22 Ingrédients et 4 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Boulettes de poulet haché et fenouil en sauce

  1. Préparer of La sauce :.
  2. C'est 2 c of à s d'huile.
  3. Vous avez besoin of Du beurre.
  4. C'est 1 of morceau de poulet.
  5. Préparer 1 of oignon moyen haché.
  6. C'est 1 gousse of d'ail hachée.
  7. Vous avez besoin 2 of carottes coupées en rondelles.
  8. C'est 1 of poignée de pois chiches.
  9. Vous avez besoin of De l'eau bouillante (1.5l jusqu'à 2l).
  10. Vous avez besoin of Sel.
  11. C'est of Poivre.
  12. C'est of Curcuma.
  13. Préparer of Coriandre en poudre.
  14. Vous avez besoin of Les boulettes.
  15. C'est 1 of blanc de poulet haché.
  16. Vous avez besoin 1 of fenouil cuit à la vapeur et écrasé.
  17. Préparer 2 c of à s de chapelure.
  18. Vous avez besoin of Du persil haché.
  19. C'est 1 gousse of d'ail hachée.
  20. Préparer of Sel.
  21. Préparer of Poivre.
  22. C'est of Farine.

Boulettes de poulet haché et fenouil en sauce petit à petit de recette

  1. Préparer la sauce : mettre tous les ingrédients sauf l'eau dans une marmite, laisser revenir environ 10 min puis ajouter l'eau bouillante, recouvrir et laisser cuire..
  2. Dans un saladier mettre tous les ingrédients des boulettes sauf la farine, bien mélanger le tout puis former des boulettes et les faire passer dans la farine..
  3. Dès que le poulet de la sauce est bien cuit ajouter les boulettes et laisser cuire environ 30 min..
  4. Au moment de servir ajouter du persil haché au dessus..

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